Konserveringstablett är idealisk för användning i hemmet för att konservera frukt, bär och grönsaker. Det innehåller natriumbentsoat (E 211) som är ett allmänt använt bär-, frukt- och grönsakskonserveringsmedel.

Förpackningen innehåller recept för konserverade bär, frukt, svamp och grönsaker.

Till varje konservkilo eller liter använder man ½-1 konserveringstablett beroende på mängden socker, salt eller ättika samt förvaringsförhållandena.

Konserveringstabletten löses upp i en liten mängd hett vatten, samt tillsättes i den färdiga konserven just före påfyllning av burken eller flaskan.

Natriumbentsoat (E 211).